Brezel Knödelbrot
Brezelknödel - eine Knödelvariante die herrlich zu Braten, Wild und Ragouts passt.
Ein Rezept zum einfachen Gelingen lockerer Knödel ist dabei - oder schauen Sie bei unseren Genuss-Tüftlern vorbei: www.genuss-tueftler.de
Zutaten
BIO WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER, Salz, Hefe, Meersalz, Rapsöl, Traubenzucker, WEIZENGRIEß, WEIZENMALZMEHL, SOJAMEHL, Säureregulator Diphosphat, GERSTENMALZMEHL, Zucker, Guarkernmehl, Natronlauge
Nährwerte pro 100g
| Fett | 4,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 51,2 g |
| - davon Zucker | 1,4 g |
| Ballaststoffe | 2,9 g |
| Eiweiß | 9,6 g |
| Salz | 4,1 g |
| Broteinheiten | 4,3 BE |
| Brennwert | 1.221 kJ / 229 kcal |
Hersteller
BeckaBeck
