BIO Dinkel Älblerbrot

Durch unser bestes schwäbisches Bio Albdinkelmehl erhält dieses reine Dinkelbrot seinen typischen, leicht nussigen Geschmack, welcher sich dennoch dezent im Hintergrund hält. Durch die lange Teigruhe erhält dieses Brot die saftige und gleichmäßige Porung. 30 Stunden Teigruhezeit

Zutaten

BIO DINKELMEHL, Wasser, BIO Kartoffelflocken, Meersalz, BIO Apfelessig, Hefe

Allergene

Dinkel

Fett 1,3 g 9,4 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 1,5 g Kohlenhydrate 49,5 g 360,4 g davon Zucker 0,6 g 4,7 g Ballaststoffe 2,8 g 20,5 g Eiweiß 8,5 g 61,5 g Salz 1,9 g 13,5 g Broteinheiten 4,1 BE 30,0 BE Brennwert 252 kcal / 1.055 kJ 1.835 kcal / 7.684 kJ 1 BE 24,2g

Hersteller

BeckaBeck
4,10 €
Inhalt: 750
g
1kg: 5,47 €  |  
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